奇跡のリンゴ

奇跡のリンゴ―「絶対不可能」を覆した農家・木村秋則の記録

奇跡のリンゴ―「絶対不可能」を覆した農家・木村秋則の記録

遅ればせながら読了いたしました。


先日、北海道の十勝へ出張にいった目的の農家さんが、
この木村さんの「無農薬・無肥料」の栽培を実践されています。


折笠農場:折笠さん



半端な知識で説明するよりも、本を読んでもらうのがいちばんなのですが、
簡単にいうと生態系を踏まえた農業です。


前職のアマゾンフルーツの輸入販売会社「フルッタフルッタ」の、
サプライヤーもアグロフォレストリーという農業に取り組んでいます。
(取り組んでいるというか土壌がやせていて高温・多雨の熱帯雨林では通常の農業、単一栽培などは難しい。)


アグロフォレストリーとは?

ブラジル・パラ州トメアス農協




日経エコロミーでの紹介がとてもわかりやすいので、
ぜひご一読ください。

アマゾンの森林農業が生んだ人気飲料「アサイー」と生物多様性(07/09/20)

アマゾンが生んだ人気飲料「アサイー」・森林農法にかけた人々の思い(07/10/02)





(83.6kg)



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